Nichole Ouellette
présente
Berbéridacées
Famille
Clef des genres
01 Berberis
02 Podophyllum
03 Caulophyllum
Navigation
Accueil
Par Marie-Victorin
Édition numérique
Divisions de l'ouvrage
DICOTYLES
MONOCOTYLES
Plantes comestibles
Plantes introduites
Plantes médicinales
Plantes rares
Faire un don
À la UNE
PHOTOGRAPHIES
Références
|
Édition interactive
Famille 34. ― BERBERIDACEAE [ BERBÉRIDACÉES ].
1.
BERBERIS
Linné.
— BERBÉRIS.
1. Berberis vulgaris
Linné. — Berbéris
vulgaire. — Épine-vinette. — (European barberry).
— Arbuste (longueur 2-3 m.) à branches arquées ; feuilles obovées ou
spatulées (longueur 2-5 cm), à dents épineuses ; fleurs (diamètre 6-8 mm) fétides ;
baies oblongues ou ellipsoïdes, écarlates. Floraison printanière. S'échappant
parfois des jardins dans le Québec.
L'épine-vinette, qui embellit nos
parterres, est cependant un ennemi de nos champs de céréales, en ce sens que la
rouille du blé (Puccinia graminis) fait un stage sur ses feuilles. Cependant,
dans le Québec, probablement en raison de la rareté des formations calcaires,
l'épine-vinette n'a que peu de tendance à se naturaliser, et ne constitue pas un
danger sérieux. Aux États-Unis, des lois spéciales prescrivent l'éradication des
arbustes dans les régions cultivées.
— En Europe, les baies acidulées servent à
faire des boissons rafraîchissantes. L'écorce est tinctoriale ; elle est tonique
et fébrifuge, grâce aux deux alcaloïdes qu'elle contient : la berbérine et l'oxyacanthine.
— La fleur est connue pour les phénomènes de mouvement que présentent ses
étamines lorsqu'on les pique légèrement à l'intérieur, près de la base.
Frère Marie-Victorin (1885-1944)
Flore laurentienne, p. 236.
 le mercredi 1er décembre 2004 - le mardi 31 janvier 2017
constante mouvance de mes paysages intérieurs
|
