Édition interactive
Famille 103. ― COMPOSÉES - ASTÉRACÉES
17. ARTEMISIA
Linné.
― ARMOISE.
7. Artemisia absinthium Linné. ― Armoise absinthe. ― (Absinth).
― Plante vivace, frutescente, blanchâtre, très aromatique ; tige (longueur 60-100 cm) ; feuilles
pinnatiséquées, à segments linéaires-oblancéolés ; capitules nombreux
(diamètre 4-5 mm), penchés, en panicule feuillée. Floraison estivale. Champs et
pâturages de l'est du Québec. Originaire d'Europe et échappé d'anciennes
cultures.
Les sommités fleuries prises en infusion sont toniques,
fébrifuges, stimulantes et emménagogues à petite dose. La plante contient une
huile essentielle toxique qui, en Europe, sert à fabriquer la fameuse liqueur
connue sous le nom d'absinthe. Cette liqueur est un mélange d'alcool à 72° et
de plusieurs plantes : Artemisia absinthium, Acorus calamus, Angelica sylvestris,
Dictamnus fraxinella et Origanum vulgare.
Frère Marie-Victorin (1885-1944)
Flore laurentienne, p. 572.
le lundi 24 septembre 2001
le mardi 16 août 2011 - le jeudi 3 août 2017
constante mouvance de mes paysages intérieurs
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