Nichole Ouellette
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Juglandacées
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01. Juglans
02. Carya
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Par Marie-Victorin
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Famille 14. ― Juglandacées
[ Juglandaceae ].
1. Juglans
Linné. ― Noyer.
Arbres à écorce sillonnée. Feuilles composées de nombreuses folioles, la
terminale disparaissant quelquefois de bonne heure. Fleurs staminées en chatons
cylindriques pendants. Fleurs pistillées solitaires ou en chatons pauciflores.
Fruit : un drupe très charnu, à endocarpe osseux.
Environ 10 espèces, dont 5 américaines. C'est le seul genre de juglandacées qui soit commun à l'Amérique et
à l'Europe. On a planté avec succès en divers endroits (jusque dans le comté de
Lotbinière) le J. nigra (noyer noir) caractérisé par ses fruits presque
sphériques.
— La « noix de Grenoble » du commerce est le fruit du Juglans regia de l'Eurasie.
— Le nom générique signifie : gland de Jupiter (Jovis glana}.
Frère Marie-Victorin (1885-1944)
Flore laurentienne, p. 158.
 le mercredi 28 janvier 2004
le samedi 1er octobre 2011 - le mardi 6 septembre 2016
constante mouvance de mes paysages intérieurs
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