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Famille 14. ― Juglandacées [ Juglandaceae ]. 2. CARYA Nuttall. — CARYER, HICORIER.
1. Carya cordiformis (Wangenheim) K. Koch. — Caryer cordiforme. — Noyer amer. — (Bitternut). — Arbre atteignant 35 mètres, à écorce appliquée et rugueuse ; bourgeons renfermés dans 6-8 petites écailles caduques ; feuilles à 7-11 folioles ; fruit (diamètre 2-4 cm) à brou mince, s'ouvrant jusqu'aux deux-tiers ; noix à parois minces, à amande très amère. Bois et pâturages. Floraison printanière. Sud-ouest du Québec. (Figure 28).
L'amande de cette espèce est si amère que les écureuils ne s'en nourrissent que dans le plus pressant besoin. L'espèce semble hybrider facilement avec le C. ovata, et les arbres intermédiaires (X C. laneyi Sargent), quant aux caractères des feuilles et du fruit, se rencontrent fréquemment.
Frère Marie-Victorin
(1885-1944) le jeudi 29 janvier 2004 constante mouvance de mes paysages intérieurs |
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